不在行程中發現的美食 是不是讓你永難忘懷呢~?
上週末趁太陽公公願意賞半邊臉
淑淑到薰衣草森林-明德店玩耍喔~
✉ 玩。苗栗 ✉ 薰衣草森林-明德店 讓人心曠神怡的好地方~
這間"牛肚大王"是在等紅綠燈時發現的!
斑駁的外牆+斗大的退色招牌 一看就是"很厲害"的樣子阿!!!
所以決定回程時 在這裡解決晚餐
有看到價目表下面的貼紙嗎~嘻
淑淑抵達的時間大約是下午4點半
店裡剛好都沒人...包括老闆娘
於是淑淑帶著半信半疑的語氣說:有人在嗎?
老闆娘就從廚房探出頭來了~是個可愛的大姐 哈
我們點了牛肉麵(小)跟牛雜麵(小)後就開始在店裡走走拍拍囉
這滷菜很特別 豆干是白色的~
小魚乾辣椒~
淑淑雖然吃辣 但這辣度已經超出承受範圍啦
醬料都可以自取~
上菜囉~
牛雜麵超豐富 雖然是小碗 但是料超多的ㄚ!!!
牛大腸小腸、牛肚、牛肉...有的不知道是哪部位 哈
老闆娘很貼心幫我搭配佐料 他說"肉肉沾這個很好吃,但會辣"
牛肉不會過爛或難咬 雖然帶有一點筋 但是很好"食用"~
2碗的湯頭是一樣的 味道有別於一般紅燒 是帶有牛肉的清香味那種(沒喝過這種湯頭 所以不知道怎麼形容)
總之就是很香醇啦~
沾了醬汁味道會更好喔!但是怕吃辣的人別沾太多喔~尤其是小魚乾辣椒!!!
麵條本身也很好吃
大概是屬於一般白麵的寬度+拉麵的厚度那種
單單麵配著湯一起食用就很好吃囉~
"牛肚大王"真是這次旅途中意外的收穫阿 哈哈哈
---------------------------------------------------------------------------------------------
【牛肚大王】
地址:因為沒門牌...可以定位在苗栗縣頭屋鄉中正街2號隔壁
或台13線(尖豐路)與126縣道(中正街)路口
留言列表