✉ 郵差淑淑 ✉ 跟著信箱去旅行

不在行程中發現的美食 是不是讓你永難忘懷呢~?

上週末趁太陽公公願意賞半邊臉

淑淑到薰衣草森林-明德店玩耍喔~

✉ 玩。苗栗 ✉ 薰衣草森林-明德店 讓人心曠神怡的好地方~ 

這間"牛肚大王"是在等紅綠燈時發現的!

斑駁的外牆+斗大的退色招牌 一看就是"很厲害"的樣子阿!!!

所以決定回程時 在這裡解決晚餐

有看到價目表下面的貼紙嗎~嘻

淑淑抵達的時間大約是下午4點半

店裡剛好都沒人...包括老闆娘

於是淑淑帶著半信半疑的語氣說:有人在嗎?

老闆娘就從廚房探出頭來了~是個可愛的大姐 哈

我們點了牛肉麵(小)跟牛雜麵(小)後就開始在店裡走走拍拍囉

這滷菜很特別  豆干是白色的~

小魚乾辣椒~

淑淑雖然吃辣 但這辣度已經超出承受範圍啦

醬料都可以自取~

上菜囉~

牛雜麵超豐富 雖然是小碗 但是料超多的ㄚ!!!

牛大腸小腸、牛肚、牛肉...有的不知道是哪部位 哈

老闆娘很貼心幫我搭配佐料  他說"肉肉沾這個很好吃，但會辣"

牛肉不會過爛或難咬 雖然帶有一點筋 但是很好"食用"~

2碗的湯頭是一樣的 味道有別於一般紅燒 是帶有牛肉的清香味那種(沒喝過這種湯頭 所以不知道怎麼形容)

總之就是很香醇啦~

沾了醬汁味道會更好喔!但是怕吃辣的人別沾太多喔~尤其是小魚乾辣椒!!!

麵條本身也很好吃

大概是屬於一般白麵的寬度+拉麵的厚度那種 

單單麵配著湯一起食用就很好吃囉~

"牛肚大王"真是這次旅途中意外的收穫阿  哈哈哈

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 【牛肚大王】

地址：因為沒門牌...可以定位在苗栗縣頭屋鄉中正街2號隔壁

           或台13線(尖豐路)與126縣道(中正街)路口